Com base nas diferenças do leite e o iorgute, podemos afirmar que o leite sofreu
transformação química ou física? Explique.
sorry por ter ido math o cll tá bugado
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Por exemplo, o leite pode se transformar em iogurte. ... A propriedade de se transformar em iogurte é uma característica química do leite e a propriedade de “enferrujar” é uma característica química do ferro.
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Resposta:
Químico, pois trata-se da fermentação do leite, consumindo açúcar e produzindo ácido lático, provocando uma mudança na composição química do produto.
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