Coloque os compostos orgânico,octan-3-ol,etanal e ácido etanoico em ordem crescente de polaridade.
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Resposta:
Octan-3-ol < etanal < ácido etanoico
Explicação:
Primeiro, temos que o octanal é o menos polar dos três compostos, pois apresenta oito carbonos (cadeia carbônica = parte apolar), ao passo que o etanal e o ácido etanoico, possuem apenas dois carbonos. Assim, resta saber qual dos dois é mais polar entre o etanal e o ácido entanoico.
Etanal: CH₃COH
Ácido etanoico: CH₃COOH
Entre estes podemos conclui que o ácido etanoico é mais polar, pois apresenta dois oxigênios, enquanto o etanal possui apenas um oxigênio. Como o oxigênio é um elemento muito eletronegativo ele polariza a molécula, trazendo a densidade eletrônica (elétrons) para mais próximo de si, tornando a molécula mais polar.
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