Classifique as cadeias a seguir, seguindo o exemplo:
Saturado ou Insaturado
Homogêneo ou Heterogêneo
Aberta ou Fechado
mannitol e aspartame
Soluções para a tarefa
Olá!
A molécula do manitol é a primeira imagem em anexo:
Ela é uma cadeia saturada pois não possui nenhuma ligação dupla ou tripla (apenas ligações simples).
Ela é uma cadeia homogênea: possui a cadeia de carbono não dividida por heteroátomos (qualquer átomo que não seja carbono ou hidrogênio). Os oxigênios não estão dividindo a cadeia.
Ela é uma cadeia aberta.
Aspartame (anexo 2):
Ela é uma cadeia saturada pois o ciclohexano ligado com a cadeia principal é um radical chamado fenil, portanto não faz parte da cadeia principal.
Ela é uma cadeia heterogênea: possui N ligado no meio da cadeia carbônica.
Ela é uma cadeia aberta pois de novo; o ciclohexano ligado com a cadeia principal é um radical chamado fenil, portanto não faz parte da cadeia principal.
Espero ter ajudado!
