classificação dos carboidratos? gostaria de saber, por favor.
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Os carboidratos (ou hidratos de carbono) podem ser divididos nos seguintes grupos:
-monossacarídeos--> seguem a fórmula geral - Cₓ(H₂O)ₓ - o "x" pode variar entre um nº de 3 à 7, dependendo de seu resultado, esse monossacarídeo receberá uma classificação diferente:
-se x=3 ele é uma triose
-se x=4 ele é uma tetrose
-se x=5 ele é uma pentose
-se x=6 ele é uma hexose
-se x=7 ele é uma heptose
-dissacarídeos--> é o resultado da combinação de um monossacarídeo com outro (por exemplo: hexose(glicose) + hexose(frutose) --> Sacarose )
-polissacarídeos--> é o resultado da combinação de mais de 2 monossacarídeos
-monossacarídeos--> seguem a fórmula geral - Cₓ(H₂O)ₓ - o "x" pode variar entre um nº de 3 à 7, dependendo de seu resultado, esse monossacarídeo receberá uma classificação diferente:
-se x=3 ele é uma triose
-se x=4 ele é uma tetrose
-se x=5 ele é uma pentose
-se x=6 ele é uma hexose
-se x=7 ele é uma heptose
-dissacarídeos--> é o resultado da combinação de um monossacarídeo com outro (por exemplo: hexose(glicose) + hexose(frutose) --> Sacarose )
-polissacarídeos--> é o resultado da combinação de mais de 2 monossacarídeos
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