Question

cite uma curiosidade sobre o charque cru,como devemos preparar e conservar​

Answer 1

Pode parecer uma boa ideia armazenar o charque como outros alimentos desidratados, mas ele pode estragar como qualquer outro alimento se não for guardado de forma adequada, apesar de ter uma vida útil generosa. Por isso, é melhor tratá-lo como se fosse um alimento fresco.