Question

Cite um exemplo de vitamina e os vegetais em que ela pode ser encontrada, bem como sua principal função.

Answer 1

Vitamina E (tocoferol)
A falta dela pode causar uma possível Anemia
São encontradas em Óleos Vegetais, Nozes e Sementes
Espero ter ajudado' :)

Answer 2

a B1 tiamina é encontrada nos farelos de aveia e feijão cozido, sua função é atua no metabolismo de carboidratos e gordura e é necessária na respiração celular e na condução de impulso nervosos 
 a B2 Riboflavina encontrada em cereais, verduras, atua na respiração celular e na produção de glóbulos vermelhos
B3 nicotinamina  é encontrada  Nozes, cereais, atua na respiração celular e é especialmente importante para células da epiderme, epitélio intestinal e nervoso.
  
espero ter ajudado citei as três para que fique melhor escolher