cite quatro tipos de proteínas estruturais
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Função estrutural - participam da estrutura dos tecidos.
- Colágeno: proteína de alta resistência, encontrada na pele, nas cartilagens, nos ossos
e tendões
- Actina o Miosina: proteínas contráteis, abundantes nos músculos, onde participam do mecanismo da contração muscular,evita a dessecação, a que contribui para a adaptação do animal à vida terrestre
- Queratina: proteína impermeabilizante encontrada na pele, no cabelo e nas unhas,
- Albumina: proteína mais abundante do sangue, relacionada com a regulação osmótica e com a viscosidade do plasma (porção líquida do sangue).
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