Cite quatro minerais, explicando suas respectivas funções e em quais alimentos são
encontradas.
Soluções para a tarefa
Resposta:
1. Cálcio
é o mineral mais abundante no corpo, sendo encontrado principalmente nos ossos e nos dentes. Ele está presente principalmente no leite e derivados.
2. Ferro
A principal função do ferro no organismo é participar do transporte de oxigênio no sangue e da respiração celular. Ele está presente em alimentos como carnes, fígado, gema de ovo, feijão e beterraba.
3. Potássio
O potássio desempenha diversas funções no organismo, como participar da transmissão de impulsos nervosos, da contração muscular, controlar a pressão arterial, produzir proteínas e glicogênio e gerar energia. Ele está presente em alimentos como iogurte, abacate, banana, amendoim, leite, mamão e batata.
4. Sódio
O sódio ajuda a controlar a pressão sanguínea, regular os níveis de líquidos no corpo e participa da transmissão de impulsos nervosos e da contração muscular. Sua principal fonte na alimentação é o sal, mas ele também está presente em alimentos como queijos, carnes processadas, vegetais enlatados e temperos prontos.