cite quatro exemplos de sais minerais importantes para os seres humanos , destacando o papel que cada um desempenha em nosso corpo e em quais alimentos eles são encontrados
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Cálcio: necessário durante o processo de calcificação e manutenção óssea
Fonte: leite e seus derivados (queijo, iogurte) e vegetais com coloração verde escuro.
Fósforo: auxilia a manutenção óssea, está presente na composição da molécula de DNA, RNA e ATP;
Fonte: carne em geral e legumes.
- Sódio: atua na difusão dos impulsos nervosos e auxílio no processo de contração muscular.
Fonte: condimento (sal) utilizado no preparo dos alimentos.
- Flúor: proporciona a formação dos dentes e ossos.
Fonte: presente em baixa concentração nos alimentos e adicionada ao fornecimento de água potável.
Fonte: leite e seus derivados (queijo, iogurte) e vegetais com coloração verde escuro.
Fósforo: auxilia a manutenção óssea, está presente na composição da molécula de DNA, RNA e ATP;
Fonte: carne em geral e legumes.
- Sódio: atua na difusão dos impulsos nervosos e auxílio no processo de contração muscular.
Fonte: condimento (sal) utilizado no preparo dos alimentos.
- Flúor: proporciona a formação dos dentes e ossos.
Fonte: presente em baixa concentração nos alimentos e adicionada ao fornecimento de água potável.
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