Cite principais regras de funcionamento de um serviço de nutrição e dietética
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Resposta:
apoia e orienta o preparo de refeições e alimentos. desenvolve procedimentos de posicionamento, transporte e distribuição de refeições. aplicar técnicas de mensuração de dados corporais para a avaliação nutricional. avaliar as dietas de rotina de acordo com a prescrição dietica.
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