Química, perguntado por gihsilva004, 6 meses atrás

Cite os principais métodos de refrigeração em alimentos

Soluções para a tarefa

Respondido por evelyn1241679

Resposta:Pasteurização. A pasteurização, um método bastante antigo, consiste na elevação de temperatura do produto – por um tempo variável – seguido de um brusco resfriamento do alimento. ...

Esterilização. ...

Refrigeração. ...

Congelamento. ...

Secagem artificial. ...

Secagem natural. ...

Liofilização. ...

Atomização.

Explicação:confia

Respondido por giocrivellaro1

Resposta:Refrigeração, Enlatamento, Congelamento, Secagem, Liofilização, Cura, Antibióticos, Radiação ultravioleta, Conservantes, Pasteurização e Apertização.

Explicação:

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