Cite exemplo dos principais polissacarídeos ?
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Celulose
A celulose está presente, principalmente, nos vegetais. Ela atua na formação da parede celular das plantas. Quando ingerimos vegetais (folhas, legumes, frutas e etc.), nosso organismo não digere a celulose. Porém, ela é muito importante para o bom funcionamento dos intestinos e composição do bolo fecal.
Amido
O amido é um polissacarídeo presente em várias espécies de vegetais. Ele também é importante para nosso organismo, pois atua como reserva de energia. Podemos encontrar grandes quantidades de amido no milho, trigo, batata, arroz, mandioca e cenoura.
Quitina
A quitina é um polissacarídeo pouco ingerido pelos seres humanos. Encontramo-las no exoesqueleto de animais artrópodes e nas paredes das células de fungos. A quitina é composta por grande quantidade de moléculas de glicose e por grupos de amina (composto químico orgânico nitrogenado).
Glicogênio
Está presente, principalmente, nos animais e nos fungos. Atua como reserva de energia nas células animais e vegetais. Nos seres humanos, o armazenamento e a síntese do glicogênio ocorrem no fígado e músculos.
AnaKarolineCosta:
obg
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Resposta:
Celulose (mais abundante no mundo), glicogênio, amido, quitina (parede celular de fungos)
Explicação:
1) Carboidratos podem ser constituídos de moléculas
- únicas - monossacarídeos: glicose, galactose, entre outros.
- duplas - dissacarídeos: maltose, lactose, frutose, etc.
- inúmeras - polissacarídeos: glicogênio, amido, celulose, quitina
Os polissacarídeos são compostos por monossacarídeos ligados entre si.
2) Mais abundantes: Os polissacarídeos mais abundantes em quantidade no mundo são celulose, presente na estrutura e nas células de vegetais, e amido.
3) Principais: os de maior importância são glicogênio, por ser a reserva energética humana, e amido, por ser o principal alimento humano e reserva energética de animais.
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Anexos:
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