Cite e explique as principais funções das proteínas?
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As proteínas, uma das substâncias orgânicas mais abundantes nos seres vivos, é conhecida por sua alta versatilidade, apresentando várias funções, dentre elas as principais são a formação dos aminoácidos e as enzimas.
Os aminoácidos auxiliam na construção de tecidos, inibição do catabolismo, regulação hormonal etc.
Já as enzimas, são conhecidas por sua catalização, acelerando o processo de uma reação química.
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