ENEM, perguntado por witoria33, 7 meses atrás

cite duas funções do Extrato Etéreo

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Respondido por eduardobaysouza
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Resposta:

O Extrato Etéreo (EE) ou gordura bruta compreende a fração do alimento que é insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos. (ex. éter). São mais conhecidos como as "gorduras" de uma ração, tendo a mesma função dos carboidratos: fornecer energia para todas as atividades metabólicas dos organismos que a consomem.

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