Biologia, perguntado por lara2341, 1 ano atrás

cite dois processos que ajudam a conservar alimentos, explicando como funcionam.

Soluções para a tarefa

Respondido por erickportoCN

456

Fervura-A fervura mata os microrganismos contidos nos alimentos
Congelamento-Conserva-os por poucos dias, mas a temperatura usada e baixa porém maior que 0

Respondido por GyuliaSamp

Resposta:Conservação pelo frio: as baixas temperaturas reduzem a atividade e o desenvolvimento de microrganismos decompositores e reduzem a rapidez com que as enzimas atuam

Pasteurização: o alimento é aquecido a altas temperaturas durante determinado período e,em seguida,rapidamente resfriado

Existem outros,como: conservação pelo calor e adição de substâncias..

ESPERO TER AJUDADO!

Explicação:

Pergunta anterior

Próxima pergunta

Perguntas interessantes

Português, 7 meses atrás

Me ajudem nessa por favor!! É de portugues...

Geografia, 7 meses atrás

2- A atmosfera terrestre é composta pelos gases nitrogênio (N2) e oxigênio (O2), que somam cerca de 99%, e por gases-traço, entre eles o gás carbônico (CO2), vapor de água (H2O), metano (CH4), ozônio (O3) e o óxido nitroso (N2O), que compõem o restante 1% do ar que respiramos. Os gases-traço, por serem constituídos por pelo menos três átomos, conseguem absorver o calor irradiado pela Terra,...

Geografia, 7 meses atrás