Cite dois fatores que influenciam a atividade das enzimas
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- temperatura
- concentração dos substratos
- concentração dos substratos
mariaeduard320:
Os fatores que influenciam a atividade enzimática são como temperatura, pH, substratos, são fatores que podem impedir/inibir a enzima de realizar uma reação química. Cada enzima tem sua temperatura e pHótimo, se em uma reação enzimática esses estiverem alterados pode ocorrer a desnaturação enzimática, impedindo a sua ação. Lembrando que as enzimas são catalisadores biológicos.
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pela temperatura, PH e tempo
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