Question

Cite as diferenças entre vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis, destacando forma de absorção, transporte pelo corpo, armazenamento e risco de toxicidade.

Answer 1

As vitaminas hidrossolúveis são aquelas solúveis em água. Já as vitaminas lipossolúveis são aquelas solúveis em óleos e gorduras (lipídios). A vitamina C e as vitaminas do complexo B são exemplos devitaminas hidrossolúveis. As vitaminas A, D, E e K são exemplos de vitaminas lipossolúveis.30 de jun de 2013

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