Cite algumas curiosidades sobre o Queijo Casu Marzu (pfv me ajudem é para um trabalho escolar!!!!!!!!!!!!!!!)
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Resposta:
oie
Explicação:
Em sardo, casu marzu significa queijo podre. Ele é fabricado a partir do queijo pecorino, geralmente feito com leite de ovelha. Com a ajuda das moscas do queijo , que colocam seus ovos em rachaduras que se formam no alimento, o produto chega a um estágio de quase decomposição. O casu marzu é registrado como um produto tradicional da Sardenha. No entanto, é considerado ilegal pelo governo italiano desde 1962, numa decisão baseada nas leis que proíbem o consumo de alimentos infectados por parasitas. Quem vende o queijo pode ser multado em 50 mil euros, quase R$ 340 mil.
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