Question

Cite a importância das vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis, diferenciando-as.

Answer 1

Lipossolúveis: são as vitaminas A, D, E e K, solúveis em gorduras. Podem ser armazenadas e suas funções geralmente são estruturais. 
Hidrossolúveis: são as vitaminas do complexo B e a vitamina C, solúveis em água. funcionam como coenzimas no metabolismo celular e é um agente estrutural vital e antioxidante, respectivamente.  

Answer 2

Lipossolúveis: são as vitaminas A, D, E e K (e elas são solúveis em gorduras) Podem ser armazenadas e suas funções geralmente são estruturais. 
Hidrossolúveis: são as vitaminas do complexo B e a vitamina C (solúveis em água) funcionam como coenzimas no metabolismo celular e é um agente estrutural vital e antioxidante, respectivamente.