Question

Cite 3 aplicações dos fungos

Answer 1

Os fungos são seres vivos que apresentam funções tanto ecológicas (decompositores dos ecossistemas), quanto também econômicas.

Dessa forma, pode-se citar as leveduras que realizam a fermentação alcóolica, produzindo gás carbônico e álcool, importantes produtos para a industria alimentícia (fermento de pães) e cervejeira (fabricação de bebidas alcóolicas).

Além disso, também são consumidos pela indústria alimentícia, como o shitake e os cogumelos.