Question

(cft-mg) as modernas panelas de aço inox possuem cabos desse mesmo material, que é um __________ condutor de calor. Eles não queimam as mãos das pessoas, porque possuem um formato vazado, facilitando a troca de calor por __________ do ar através deles. A opção que completa, correta e respectivamente, as lacunas é * 1 ponto a) mau / condução. B) bom / condução. C) bom / convecção. D) mau / convecção

Answer 1

Resposta:

D) Mau/Convecção

resposta correta é a letra D, que aponta que mau condutor de calor e troca de calor por convenção, assim é evitado que os cabos das panelas de inox possam transferir o calor para o seu cabo assim causando queimaduras no usuário.

Esses cabos que possuem um formato vazado, ajudam no uso das panela que com essa artimanha fazem com que elas tenha uma qualidade superior, pois essas panelas tem a capacidade de ter um maior aquecimento.