Certos animais como diversas especies de baleias e de aves, realizam migrações anuais. Alguns desses animais acumulam gordura em seu organismo, fazendo uso dessa substância ao longo de seu trajeto. Nesses animais, a gordura desempenha função semelhante a uma substância dos vegetais. Que substância é essa ? Cite um exemplo de alimento em que ela pode ser encontrada
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O Amido age tal qual a gordura (reserva energética).
É encontrada em milho, por exemplo.
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