Certas células do pâncreas chamadas de células beta produzem o hormônio insulina que controla a taxa de açúcar no sangue A insulina é uma proteína secretada por essas células diretamente no sangue. Que organela certamente são abundante no plasma dessas células pancreatica
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A organela bem desenvolvida é o retículo endoplasmático rugoso. A célula é rica em grânulos de secreção nas imagens do microscópio eletrônico.
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