cerca de 70% do território japonês é montanhoso as terras agricultáveis ocupam apenas 14% do território O que é feito para complementar a falta de espaço
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Apesar do Japão ter uma área bem reduzida para o cultivo, e só 15% de suas terras serem apropriadas para o cultivo, o Japão utiliza o sistema de terraceamento em pequenas áreas, o que resulta em um dos mais elevados níveis de produtividade por unidade do mundo.
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