Biologia, perguntado por Mariamelissa, 1 ano atrás

Cenoura é uma fruta, legume ou verdura?

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Respondido por thainaracristin2
61
A cenoura é um Legume..
Respondido por LouiseSG
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A cenoura é um legume!

Legumes são plantas consumidas, em geral, cozidas, e comemos órgãos diferentes desses vegetais, como frutos, caules ou raízes.

A cenoura é um exemplo de legume classificada como raiz tuberosa.

Nas raízes tuberosas, como a cenoura, não ocorre a formação de brotos como ocorre no caule, pois a maioria das raízes comercializadas não possui gemas.

Em algumas cenouras vendidas nos mercados, podemos observar folhas que são originadas de um pequeno caule existente entre as folhas e a raiz, e não da própria cenoura.

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