Case: Bom Sabor Truck-Fast
A Bom Sabor Truck-Fast (nome fictício) é uma empresa que atua no segmento alimentício com uma rede de franquias de foodtruck e neste ano, comemora 10 anos de mercado. Atualmente a rede conta com 37 franqueados, cada qual com sua estrutura e quadro de colaboradores espalhados por todo o país. A rede Bom Sabor se especializou no segmento de hamburgueria e possui 15 opções de lanches em seu cardápio.
Atualmente seu mercado de atuação se apresenta em franco crescimento e levando em consideração que a empresa já está consolidada no modelo de foodtruck e pensando em formas de otimizar a estrutura já existente e expandir seu mercado, a empresa optou por disponibilizar um novo modelo de negócio, sendo o Restaurante com o cardápio especializado em comida brasileira.
Tendo em vista que essa incremento no modelo de negócio certamente promoverá impactos junto aos diferentes públicos da empresa, a diretoria da Bom Sabor Truck-Fast solicita que os Gestores desenvolvam um modelo de comunicação para os seguintes públicos: Público interno sendo os franqueados, bem como suas equipes e o Público externo considerando os consumidores, clientes e a sociedade em geral. Ambos os públicos mencionados (interno e externo) deverão receber comunicação sobre este novo modelo de negócio a ser implantado.
O QUE VOCÊ DEVERÁ FAZER:
Considerando que você faz parte da equipe de gestores que deverá desenvolver as comunicações, a partir de agora, você tem o desafio de construir uma estratégia de comunicação interna e externa para a ”Food-FastTruck":
a) Comunicação Interna: escolha um dos instrumentos de Comunicação Interna e desenvolva um texto informando as mudanças ao público interno, ou seja, os franqueados e colaboradores da ”Bom Sabor Truck-Fast".
b) Comunicação Externa: elabore um comunicado em forma de texto para ser divulgado nas redes sociais, se preferir pode inserir uma imagem relacionada ao seu comunicado. Seja criativo!
c) E para finalizar sua atividade, apresente ao menos quatro objetivos que serão alcançados com essa estratégia de comunicação proposta para o público interno e externo da “Bom Sabor Truck-Fast". Exemplifique a sua resposta.
Soluções para a tarefa
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a) O comunicado a todos os colaboradores da empresa Bom Sabor Truck-Fast deve ser feito da seguinte forma: A partir do presente momento devem ser promovidas por mudanças administrativas e de gestão em nossa rede, de maneira a visar a melhoria da eficiência da empresa como um todo e da melhoria do atendimento aos clientes.
b) Caros clientes: Fiquem a vontade em nossa rede! Vamos promover melhorias contínuas em nossos serviços e em nossos produtos.
c) A finalidade dos comunicados deve ser a promoção de melhorias na gestão da rede nos procedimentos de atendimento ao consumidor.
Bons estudos!
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