carboidratos definição e exemplos
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Os carboidratos são biomoléculas relacionadas principalmente ao fornecimento de energia para o nosso corpo. Também são conhecidos como glicídios ou açúcares. São exemplos de carboidratos:
- Glicose
- Amido
- Glicogênio
- Celulose
- Quitina.
Como se classificam os carboidratos?
Os carboidratos, principal fonte de energia para os seres humanos, são divididos em carboidratos simples e complexos. Os carboidratos facilmente absorvidos pelo corpo humano são classificados como simples, enquanto os carboidratos complexos possuem uma absorção mais demorada.
Para facilitar ainda mais a compreensão a respeito da classificação dos carboidratos, eles dividem-se em três classes diferentes, sendo elas: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos.
- Monossacarídeos: São carboidratos simples e atuam como peças, denominadas monômeros, que formarão outros carboidratos complexos.
- Dissacarídeos: São carboidratos formamos por dois monossacarídeos.
- Polissacarídeos: São carboidratos complexos. Sua formação se dá por vários monossacarídeos unidos entre si.
Os carboidratos estão presentes em quase tudo o que consumimos, mas existem alimentos que possuem uma maior concentração de carboidratos, são eles: milho, pão, açúcares, macarrão e arroz.
Entenda mais sobre carboidratos aqui: https://brainly.com.br/tarefa/5817209
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