caracterize vitamina do complexo B e descreva duas doenças que podem surgir no ser humano através da sua ausência na sua alimentação?
Soluções para a tarefa
Resposta:
As vitaminas do complexo B são um grupo de vitaminas hidrossolúveis (solúveis em água), que, geralmente, atuam como coenzimas (substância necessária ao funcionamento de certas enzimas). Essas vitaminas, assim como as outras existentes, devem ser incluídas em nossa dieta, e sua carência pode causar problemas de saúde.
Desnutrição
Doença que surge devido a uma alimentação com baixa de calorias e nutrientes.
Doenças generativas
Surgem devido à prática de uma alimentação com alto teor de gorduras saturadas, colesterol e ao elevado consumo de calorias
As vitaminas do complexo B (B1, B2, B6 e B12) são vitaminas hidrossolúveis, ou seja, são solúveis em água.
A carência da vitamina B1, conhecida como Tiamina, pode causar Beribéri e a carência da vitamina B12, também conhecida como Cianobobalamina, pode causar anemia perniciosa.
Espero ter ajudado, bons estudos !!!