História, perguntado por rubenscarmoneto27, 9 meses atrás

caracterize o patrimonio gastronomico brasileiro destacando suas principais influencias

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Respondido por alanhidra

Resposta: O Brasil é rico pela sua cultura diversificada que vem de diferentes povos espalhados pelo mundo devido a imigrações ao longo dos anos e seus acontecimentos históricos.

Por exemplo: Na Bahia a culinária africana tem forte influência em nosso patrimônio gastronômico. Isto se deve a concentração de escravos na Bahia em anos passados aproximadamente entre 1539 e 1888. Na Bahia os principais pratos típicos são: Acarajé, Abará, Caruru, Vatapá.

No Sul o churrasco gaúcho é referência no local. Ele vem de regiões dos pampas que foram se disseminando por todo sul de nosso continente.

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