Question

caracterize a fisiologia do sistema digestório

Answer 1

O sistema digestório humano é composto por diversos órgãos: boca(dentes, língua, glândulas salivares) esôfago, estomago, bile, intestino grosso e delgado(duodeno, jejuno e íleo). Tem como função catalisar e absorver substâncias utilizadas para a manutenção do corpo, entre eles: carboidratos, aminoácidos, sais, vitaminas, lipídios e alguns outros. Na boca o processo se inicia através da mastigação e trituração mecânica dos alimentos, os carboidratos começam a ser digeridos pela saliva, esta que possui uma enzima lipase que é responsável pela quebra do amido de alimentos como pães e massas, após esse processo o alimento e deglutido e passa pelo esôfago se dirigindo até o estômago, o esôfago também impede que a comida que está no estomago retorne, evitando assim engasgamento. No estômago o alimento em especial as carnes e proteínas são quebrada pela ação do ácido clorídrico(HCL) e enzimas especificas, formando aminoácidos menores. Todas as substancias são principalmente quebradas no estomago e poucas são absorvidas pelas paredes desse órgão, em seguida o bolo alimentar (chamado quimo) que se forma no estômago desce para o intestino na primeira etapa onde uma mistura de secreções de caráter básico do fígado e do pâncreas neutralizam o bolo altamente ácido, e ocorre a emulsão das gorduras e óleos digeridos. A partir daí forma o quilo, este é absorvido pelo restante do intestino delgado no jejuno e íleo, regiões altamente vilosas para aumentar a superfície de absorção. Na parte final, que ocorre no intestino grosso é onde há absorção de eletrólitos e reabsorção de água, formação de fezes e eliminação através do ânus dos restos da digestão.