Question

características da Coca cola zero
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Answer 1

O refrigerante Coca-Cola na sua versão Zero, não possui na sua composição quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibras alimentares.

Informação nutricional de Coca-Cola Zero
Porção de: 200 ml (1 copo)
Quantidade
por porção VD%
Sódio 28 mg 1
Os ingredientes são formados por água gaseificada, extrato de noz de cola, cafeína,aroma natural, edulcorante artificial ciclamato de sódio (48 mg /200 ml), sacarina de sódio (14 mg/200 ml), aspartame (24 mg / 200ml), e acessulfame de potássio (30 mg / 200 ml); conservador benzoato de sódio e estabilizante citrato de sódio.[5]

O edulcorante «Ciclamato de Sódio» está terminantemente proibido pela agência FDA (Food and Drugs Administration, o organismo máximo de controle de alimentos e drogas dos Estados Unidos) por comprovados efeitos na gênese de tumores cancerígenos, e mais, o Ciclamato é muito mais barato que o aspartame (à razão de 10 dólares por quilo do Ciclamato contra 152 dólares/kg).

A substância ciclamato de sódio, presente na composição não é adicionada a Coca-Cola Zero nos Estados Unidos e no México, países que proíbem sua utilização.[13]

No Brasil, a Coca-Cola Zero é comercializada em embalagens de:[14]

Vidro de 237 ml e 290ml.
Lata de alumínio de 350 ml.
Garrafas PET de 400 ml, 600 ml, 1,5 Litro, 1,75 Litro, 2 Litros, 2,5 Litros e 3 Litros.

Answer 2

Resposta:

A coca-cola zero tem citrato de sódio na sua constituição e pretende imitar o sabor da Coca-Cola normal, porém sem a adição de açúcar.