Question

Calcule a quantidade necessária para que um cubo de gelo de 100g,
inicialmente à -20 °C seja aquecido até se transformar em água a 40°C
Dados: Calor específico do gelo 0,50 cal/g °C; calor específico da água 1,0 cal/g °C;
calor de fusão do gelo 80 cal/g):

Answer 1

Quantidade de calor para o gelo iniciar a fusão

Q = m . c . ( Tf - Ti )

Q = 100 . 0,5 . ( 0 - (-20))

Q = 50 . 20

Q = 1000 cal

Quantidade de calor para a fusão do gelo

Q = m . l

Q = 100 . 80

Q = 8000 cal

Quantidade de calor para esquentar a água até 40°C

Q = m . c . ( Tf - Ti )

Q = 100 . 1 . ( 40 - 0 )

Q = 100 . 40

Q = 4000 cal

Soma tudo as quantidades de calor

Q = 1000 + 8000 + 4000

Q = 13.000 cal