Question

Calcule a quantidade de energia teoricamente disponível para uma pessoa que se alimentou de uma sopa contendo 7g de gordura, 9g de carboidrato e 3 g de proteína. Dados: 1 g de carboidrato ou proteína = 17kj; 1 g de lipídio = 38kj

Answer 1

Explicação:

Gordura=7(38)=266kj

Proteina=3(17)=51kj

Carboidrato=9(17)=153kj

266+51+153=470kj