Question

calcule a quantidade de calor necessária para transformar sob pressão normal 200g de água a 80 graus em vapor de água a 100 graus dado L = 539,6 cal/g

Answer 1

bem vc precisa primeiro calcular a quantidade de calor necessário para ocorrer a mudança de estado da água :
Q = 540.200 = 108000 cal = 108 Kcal
 
agora é só calcular a quantidade de calor necessário para variar a temperatura de 80 até 100 C :
Q = 200.1.(100 - 80 )
Q = 200.20 = 4000 cal = 4 Kcal
 
agora é só somar tudo :
Qtotal = 108 + 4 = 112 Kcal