Cadeia produtiva do leite e do milho
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Resumo
Este artigo é resultado de uma pesquisa mais ampla **. O mesmo busca organizar informações mais específicas sobre a produção e comercialização do milho, com ênfase nas cadeias produtivas do cereal nos Estados do Rio Grande do Sul e Mato Grosso. A cadeia do leite e de seus derivados desempenha
papel relevante no suprimento de alimentos e na
geração de emprego e renda, se igualando a
importantes setores do mercado.
-
O Brasil é o 6º produtor mundial de leite fluido, com
aproximadamente 25 bilhões de litros, e é
responsável por 70% do volume total de leite
produzido nos países que compõem o MERCOSUL.
Possui o terceiro rebanho de vacas leiteiras do
mundo, cerca de 15 milhões de cabeças (FEILEITE
2008).
Este artigo é resultado de uma pesquisa mais ampla **. O mesmo busca organizar informações mais específicas sobre a produção e comercialização do milho, com ênfase nas cadeias produtivas do cereal nos Estados do Rio Grande do Sul e Mato Grosso. A cadeia do leite e de seus derivados desempenha
papel relevante no suprimento de alimentos e na
geração de emprego e renda, se igualando a
importantes setores do mercado.
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O Brasil é o 6º produtor mundial de leite fluido, com
aproximadamente 25 bilhões de litros, e é
responsável por 70% do volume total de leite
produzido nos países que compõem o MERCOSUL.
Possui o terceiro rebanho de vacas leiteiras do
mundo, cerca de 15 milhões de cabeças (FEILEITE
2008).
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