cada povo possui um tipo de culinaria, um modo de preparar seus alimentos como se fossem sinais culturais transmitidos por meio do paladar, da visão e do olfato. Por exemplo, no brasil, os europeus foram os responsaveis pela introdução do sal do açucar e de diferentes especiarias, variando ainda mais o doce, o salgado, o azedo e o amargo do cardapio brasileiro. Sobre esses sabores é correto afirmar que sua percepção é:
1-Captar na lingua e direcionada ao cerebro.
2-trasmitidas ao cerebro atraves dos neuronios.
3-reconhecidana região do sistema do sistema nervoso periferico.
4-uma mistura de sensações do olfato e do paladar. Estao corretas:
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Resposta:
Letra (e) Estão todas corretas
Letra (d) I,II,III,IV
Explicação:
ESPERO QUE NA DE VCS TMB ESTEJA CERTO ✍
Anexos:
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Sobre a percepção de sabores no nosso paladar estão corretas:
Resposta: todas as alternativas.
Explicação:
A língua é o órgão responsável por sentir os sabores dos alimentos, sendo capaz de diferenciá-los: o doce, o salgado, o azedo e o amargo.
A identificação dos sabores envolve uma série de função da visão e do olfato e não apenas o paladar.
A ingerir um alimento a sequência de eventos no nosso organismo é:
1 - Captar o sabor na lingua e direcionar ao cerebro.
2 - Trasmitir o sabor ao cerebro atraves dos neuronios.
3 - Reconhecido o sabor pela região do sistema nervoso periferico ocorre uma mistura de sensações do olfato e do paladar.
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