Cada molécula de sacarose ( açúcar de cana ) é formada por 12 átomos de carbono 22 átomos de hidrogênio e 11 átomos de oxigênio. Escreva , a formula que reprwsenta a molécula de sacarose :
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C12H22O11.
A sacarose é um composto formado por duas moléculas, uma de glicose e uma de frutose, sendo assim um dissacarídeo.
A sacarose é um composto formado por duas moléculas, uma de glicose e uma de frutose, sendo assim um dissacarídeo.
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