Question

Cada marinheiro na esquadra de Cabral recebia mensalmente para suas refeições 15 Kg de carne salgada, cebola, vinagre, azeite e 12 Kg de biscoito. O vinagre era usado nas refeições e para desinfetar o porão, no qual, acreditava-se,escondia-se a mais temível enfermidade da vida do mar. A partir do sec. XVIII essa doença foi evitada com a introdução de frutas acidas na dieta dos marinheiros. Hoje sabe-se que essa doença era causada pela deficiência de um nutriente essencial na dieta.
a) Que nutriente é esse?
b)Que doença é causada pela falta desse nutriente?
c) cite duas manifestações aparentes ou sintomas dessa doença.

Answer 1

a) Vitamina C
b) Escorbuto
c) Hemorragia na gengiva, dificuldade na cicatrização de feridas.

Answer 2

Resposta:

a) falta de VITAMINA C na dieta

b) a doença se chama ESCORBUTO

c) fadiga, febre, mal-estar ou perda de apetite

Explicação:

espero ter ajudado .