cachuleta e peixinho e um tipo de nome de carne
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peixinho sim e um tipo de carne ela e uma carne de segunda , que e da parte da paleta
agora cachuleta não existe .existe a chuleta
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"Peixinho" é um tipo de carne, porém "cachuleta" não é. O nome correto seria "chuleta".
O "peixinho" é um tipo de carne bovina retirada da dianteira do boi. Este tipo de carne também pode receber o nome de "ganso redondo", "lagarto do braço" ou "lombinho". Já a "chuleta" é o filé da costela do boi com o osso e tudo, sendo também conhecida como "bisteca".
Apesar de não ser um exemplo de corte bovino, a "cachuleta" é uma expressão nordestina que diz respeito ao ato de bater na orelha de uma pessoa com a ponta dos dedos.
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