Question

C) O que difere o processo de fabricação do Xarope simples em composto?

Answer 1

O que difere é a forma de preparação de cada um desses xaropes.

No xarope simples, temos a combinação da água com o açúcar, que pode ser dos tipos cristal ou refinado. Além da combinação gerar o xarope por si só, é preciso que o mesmo passe por um processo de filtragem (responsável por eliminar as impurezas).

Por outro lado, no xarope composto, temos a combinação da água com o açúcar e outros ingredientes (como os edulcorantes) que dão cores e sabores para uma determinada bebida. Na prática, a produção de refrigerantes passa pela xaroparia composta, onde existem várias fases necessárias para a produção da bebida.

Lute e conquiste os seus objetivos de vida!