Question

c) Justifique baseado nas polaridades o porque de a água e a gasolina não se misturarem.
Porque elas não se misturam

Answer 1

A gasolina é formada, principalmente, pelo composto isoctano. O isoctano é uma molécula formada exclusivamente por carbonos e hidrogênios, e todos os vetores formados nas ligações, que são polares, se anulam, ou seja, temos um momento dipolar zero (μ = 0), o que caracteriza uma molécula APOLAR.

Já a molécula de água possui um momento dipolar diferente de zero (μ ≠ 0), já que a soma dos vetores formados pelas ligações é diferente de zero, isso caracteriza uma molécula POLAR.

Duas substâncias com polaridades diferentes, tendem a não se misturar, ou seja, formam misturas heterogêneas.