c) Explique a produção de café no final do século XVIII sobretudo no Vale do Paraiba?
Soluções para a tarefa
Resposta:
O consumo do café no continente europeu ocorreu a partir do século XV. No entanto, o
ciclo do café teve início no Rio de Janeiro apenas no século XVIII. O objetivo deste
artigo é caracterizar o impacto da produção de café na economia da microrregião de
Bananal no Vale do Paraíba paulista. O método aplicado foi a pesquisa documental,
com abordagem qualitativa. Constatou-se que os municípios da microrregião de
Bananal experimentaram uma rápida ascensão e queda na economia nacional, em
meados do século XIX. Fatores relacionados ao desgaste da terra, proibição do tráfico
negreiro, implantação da linha férrea e, consequente mudança da produção cafeeira para
o oeste paulista foram determinantes para o processo de microcefalia dos municípios
situados na microrregião de Bananal.
Resposta: c) No Vale do Paraíba, as fazendas de café seguiam o modelo típico das plantations da América Portuguesa: latifúndio, monocultura e escravidão. As técnicas de produção nas fazendas cafeeiras eram predatórias: desmatamento indiscriminado, queimada do solo e má distribuição dos pés de café. Em razão dessas práticas predatórias, o solo rapidamente se esgotava, diminuindo o tempo de vida dos pés de café. Dessa forma, o café, que é uma planta permanente, assumia um caráter itinerante, sempre mudando de local em busca de terras virgens