c) agora que seu grupo já sabe mais a respeito da mandioca, pesquisem as receitas de alimento de origem indígena que são feitos com polvilho. montem um caderno de receitas para divulgar em um blog da turma, avaliem se cada uma das receitas pode ser considerada uma mistura
Soluções para a tarefa
Resposta: Originária da América do Sul, a mandioca (Manihot esculenta Crantz) constitui um dos principais alimentos energéticos para mais de 700 milhões de pessoas, principalmente nos países em desenvolvimento.
A mandioca tem origem brasileira e espalhou-se pelo mundo a partir de Portugal e suas colônias, principalmente as africanas. O ingrediente nativo do País já era plantado pelos índios como parte fundamental do cardápio, junto com feijão e milho.
Mandioca, macaxeira, aipim. O nome pode variar conforme a região do país em que você se encontra, mas uma coisa é certa: esta raiz tipicamente brasileira é versátil e cabe perfeitamente bem em uma variedade de pratos. Você pode usá-la como protagonista ou coadjuvante em entradas, pratos principais e, claro, sobremesas.
Preparado da forma correta, este ingrediente pode dar muito sabor e cremosidade a uma sopa ou a um ensopado com carne. Ele vai muito bem como petisco, seja frito ou assado, e pode também ser o protagonista em um bolo cremoso ou em um pudim delicioso. Já está com água na boca? Então confira as melhores receitas com mandioca.
Explicação: Use imagens em site de pesquisas ou pode tirar você mesmo as fotos do produto in natura. Encontrado em feiras e supermercados.