Geografia, perguntado por marcilenematheus2012, 8 meses atrás

bromatologia umidade do alimento tudo?​

Soluções para a tarefa

Respondido por jamily3565
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Resposta:

A umidade de um alimento está relacionada com sua estabilidade, qualidade e composição, elementos que podem afetar as características do produto durante a estocagem, a embalagem e o processamento. ...

Os sólidos totais ou a matéria seca são obtidos pela diferença entre o peso total da amostra e o conteúdo de umidade.

Explicação:

espero que vc tenha entendido, se precisar de algo estou aqui ..!! :)  melhor resposta❤️

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