Boa tarde. Preciso fazer uma receita porém ela me pede 200 milímetros de leite de Coco. Como faço pra saber quanto equivale 200 milímetros?
Soluções para a tarefa
Resposta:
Provavelmente há um erro na receita. Onde se lê "milímetros", leia-se "mililitros". Nesse caso, use um recipiente com as medidas em mililitros (ml).
Explicação passo-a-passo:
Se a receita dá apenas informações dos milímetros (mm) de leite de côco, ela deveria dar mais informações acerca da geometria do recipiente.
Acredito que tenha ocorrido um erro de digitação, portanto o correto seria mililitros (ml).
O ideal seria usar um recipiente com as medidas em ml, mas caso não tenha, você pode optar por uma balança culinária.
Em uma pesquisa na internet, vemos que a massa específica do leite de coco é 0,915 g/cm³.
A equação da massa específica ("densidade") é
d=m/V
onde 'd' é a densidade, 'V' é o volume e 'm' é a massa. Basta isolar a massa para descobrir quanto de leite de côco precisará em termos de massa.
m=V*d
1 ml=1 cm³
m=200cm³*0,915g/cm³=183g
Ao invés de usar dados da densidade fornecidos na internet, você pode optar por calculá-la.
Uma vez conhecido o volume (em ml) contido no recipiente comprado no mercado, você pode pesar o conteúdo do recipiente numa balança culinária e em seguida aplicar a equação da densidade.