Base e ácido que usamos nos dia a dia
Soluções para a tarefa
Ácidos
Alguns ácidos são encontrados nos alimentos. O ácido acético está no vinagre; o ácido lático, no leite; e o ácido cítrico, nas frutas cítricas, no abacaxi e no tomate. Ácidos geralmente têm gosto azedo. Também é possível encontrar ácidos nos animais. O estômago produz um ácido que ajuda a quebrar os alimentos. Alguns ácidos são tão fortes que conseguem corroer, ou decompor, metais. Não se deve jamais enconstar neles nem os colocar na boca. O ácido sulfúrico, usado para fazer fertilizantes, tinturas e medicamentos, é um exemplo. Ele também é usado em certas baterias de automóvel. Quando se dissolve um ácido em água, obtém-se uma solução acídica.
Bases
As bases são escorregadias na água. Algumas são usadas em alimentos ou medicamentos. Em geral, têm gosto amargo. Exemplos de bases são o bicarbonato de sódio e o leite de magnésia. Muitas bases são usadas na indústria. Elas são extremamente fortes e também jamais devem ser tocadas nem colocadas na boca. O hidróxido de sódio, ou soda cáustica, é capaz de corroer tecidos vegetais e a pele de animais. Apesar de perigoso, é também bastante útil, pois, nas quantidades adequadas, entra na fabricação de sabão, papel e fibras artificiais. Quando se combina uma base com água, o resultado é uma solução básica ou Alcalina.
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