Question

bacterias sao utilizadas na producao de yorgutes?

Answer 1

Resposta:

Basicamente, duas bactérias são usadas no processo de fabricação de iogurtes, a Lactobacillus bulgaricus e a Streptococcus thermophilus. ... Os lactobacilos usados em sua produção são importantes, por exemplo, contra doenças do intestino.

Explicação:

Answer 2

Resposta:

Sim!

Explicação:

Elas são usadas para transformar o açúcar encontrado no leite (lactose) em ácido lático, que é responsável por coagular o leite. Esse processo é conhecido como fermentação.

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Espero ter ajudado ❤️