Question

B (UFMG) Um cozinheiro quer comprar uma
panela que esquente rápida e uniformemente.
Ele deve procurar uma panela feita de um ma-
terial que tenha:
a) alto calor específico e alta condutividade térmica
b) alto calor específico e baixa condutividade tér-
mica.
c) baixo calor específico e alta condutividade térmica.
d) baixo calor específico e baixa condutividade tér-
mica.​

Answer 1

Resposta:

B

Explicação:

Quando atiçamos a lenha ardente, desejamos duas coisas: que a barra não se aqueça demais, mas, também, que o calor não se propague pela barra muito rapidamente. Por isso, é necessário que essa barra tenha grande calor específico e baixa condutividade térmica, logo, a alternativa correta é a letra “B”.