b) Após a etapa de fermentação para a produção do produto de interesse, há no meio reacional a matéria-prima, misturada com água e o produto de interesse. Neste momento é necessário a utilização de técnicas de separação a fim de separar e concentrar o produto de interesse, no caso, o etanol. Pesquise e descreva qual o processo de separação que é comumente utilizado.
Soluções para a tarefa
Resposta:
Batelada, no qual em um determinado momento o processo é interrompido para retirada de todo o produto e seu término; 2) batelada alimentada, no qual uma corrente de alimentação é adicionada ao biorreator, sem que efluente e células sejam removidos do sistema. Em um determinado momento o processo é interrompido e todo produto recuperado. Esta operação é recomendada para contornar/minimizar/evitar os clássicos fenômenos de inibição por substrato ou produto; 3) contínuo, durante todo o tempo deste modo de operação ocorre entrada de uma corrente de alimentação e saída de produto. A inexistência de tempos improdutivos leva o processo a permanecer muito mais tempo em atividade e, sendo maior também o volume total processado em um longo período de tempo, aumentando-se a produtividade do processo.
Explicação: