Question

Azia e queimação no estômago são sintomas que sugerem o refluxo gastroesofágico. O refluxo gastroesofágico é a volta do conteúdo gástrico do estômago para o esôfago. Segundo profissionais da área, isso não deveria acontecer, pois, após a ingestão e o alimento chegar no estômago, ele é mistura com o ácido clorídrico, deixando-o bastante ácido. Após esse processo, o caminho correto do quimo, agora assim denominado, é em direção ao intestino delgado, mas especificamente no duodeno. Essa acidez que o quimo apresenta ao sair do estômago poderia causar ulcerações no duodeno, porém isso não ocorre. Disserte sobre por que o quimo não causa ulcerações no duodeno e quais mecanismos/substâncias estão associados a este processo.

Answer 1

Resposta:

Nessa parte do intestino delgado, é liberado o suco pancreático, que neutraliza a acidez do quimo. O suco pancreático é produzido no pâncreas e é liberado  no duodeno através do ducto pancreático, o suco contem diversas enzimas e também contem bicarbonato de sódio, que neutraliza a acides do quimo. As enzimas produzidas pelo pâncreas podem atuar em diversos tipos de nutrientes, e as reações ocorrem em pH alcalino(próximo a 8,5), além das enzimas  pancreáticas, existem outras produzidas pelo epitélio do intestino delgado, formando o suco intestinal(entérico).

Explicação:

livro uniasselvi

Answer 2

O quimo não causa ulcerações no duodeno pelos seguintes mecanismos/substâncias:

• Existem inúmeras glândulas na parede dos primeiros centímetros de duodeno (início do intestino), chamadas glândulas de Brunner, onde a secreção pancreática e a bile desembocam no duodeno.

• As glândulas de Brunner produzem uma secreção mucosa, cuja função é proteger a parede do intestino do suco gástrico, muito ácido, que está presente no quimo.

• Além disso, o muco contém íons bicarbonato, que se somam aos íons bicarbonato da secreção pancreática e da bile e atuam na neutralização do ácido clorídrico (HCl), o ácido contido no suco gástrico, que entra no duodeno vindo do estômago.

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